Meşhur İspir Şeker Fasulyesi

İspir şeker fasulyesi, Türkiye’nin Erzurum iline bağlı İspir ilçesinde yetişen özel bir fasulye çeşididir. İspir, kuzeydoğu Türkiye’de, özellikle Doğu Anadolu Bölgesi’nde yer alan bir ilçedir ve bu bölgede yetişen fasulyelerin kalitesi ile bilinir.

İspir şeker fasulyesinin bazı özellikleri şunlar olabilir:

• Renk ve Görünüm: İspir şeker fasulyesi genellikle parlak yeşil renkte olup, ince kabuklu ve uzun bir yapıya sahiptir.
• Lezzet: Bu fasulye türü, genellikle tatlı, sulu ve lezzetli bir iç yapıya sahiptir. İspir fasulyesi, genel olarak hafif bir lezzete sahip olup taze tüketim için tercih edilir.
• Kullanım Alanları:İspir şeker fasulyesi, salatalara, sebze yemeklerine veya yemeklere eklenerek kullanılır. İspir fasulyesi, lezzeti ve tekstürü nedeniyle tercih edilen bir fasulye çeşididir.Akşamdan su veya süt i̇le ıslatılır.
  15 dakikada pi̇şer kabuk atmaz.