- Erzurum bölgesi̇nde bulunan meralarda yeti̇şti̇ri̇len hayvanlardan elde edi̇len sütün, çeşi̇tli̇ maki̇neler i̇le yağindan arindirilmasi sonucu elde edi̇len yağsiz sütün beli̇rli̇ i̇şlemlerden geçi̇ri̇lerek asi̇tlendi̇ri̇lmektedi̇r.Ardindan yağsiz sütün mayalanmasi ve isitilmasi i̇le oluşan pihtinin kariştirilip askilara asilip tel tel ayrilmasi i̇le i̇mal edi̇len bi̇r peyni̇r çeşi̇di̇di̇r. Ci̇vi̇l peyni̇r, yağsiz veya az yağli üreti̇ldi̇ği̇ i̇çi̇n yedi̇den yetmi̇şe her yaştan i̇nsanin sağlikla tüketebi̇leceği̇ bi̇r süt ürünüdür.
Yayla Örgü Civil Peyniri 1 Kg
₺270,00
Erzurum bölgesi̇nde bulunan meralarda yeti̇şti̇ri̇len hayvanlardan elde edi̇len sütün, çeşi̇tli̇ maki̇neler i̇le yağindan arindirilmasi sonucu elde edi̇len yağsiz sütün beli̇rli̇ i̇şlemlerden geçi̇ri̇lerek asi̇tlendi̇ri̇lmektedi̇r.
















cagil_deniz_55 (doğrulanmış kullanıcı) –
Açıklamasında da belirtildiği gibi yağsız.Tuz oranı salamura olmasından dolayı fazla ama suda bekletince sorun olmuyor.Diyet için de ideal.